RECEITAS LIGHT: DELICIOSO PÃO FIT DE BATATA DOCE

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Ingredientes:

1 e 1/2 xícara de polvilho azedo

100 gramas de batata doce cozida e bem amassada

80 gramas de queijo cottage 0% gordura

1 colher de chá de sal

5 colheres de sopa de azeite

1 colher de sobremesa de FERMENTO EM PÓ

Temperos a gosto

Preparo:

Pré aqueça o forno à 200ºC.

Misture bem todos os ingredientes manualmente.

Amasse, amasse, amasse até começar a soltar do dedo.

Se não soltar, pode adicionar um pouco mais de polvilho.

Coloque a massa na geladeira por 10 minutos.

Faça bolinhas e vá colocando espaçadas em um tabuleiro levemente untado com azeite.

Deixe no forno por cerca de 30 minutos.

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